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孝感荸荠

 2008-2-25  评论0

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  孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇,总面积8000亩,年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南区的传统产品,其球荠顶芽矮小略倾斜,皮薄而鲜红,质细渣少而甜脆,既是鲜食果品,又是桌上好菜。具有生津化痰、降压利尿、清热解毒之功能。滞销武汉、信阳等地,经加工出口美国、加拿大年夜,市场前景非常广阔。11月底至次年2 月采收,并上市供给。

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