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罕见饮品:蛋白饮料

植物蛋白饮料是指以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经处理、制浆、分配、均质、灌装、杀菌等工序加工而成的一类液体饮料。重要分为豆浆类饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料、其他植物蛋白饮料等。

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